fbpx
Menu

Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat

Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat. Hallo sahabat RKT, selamat berpuasa ya bagi umat muslim, salam sejahtera buat non muslim. Bicara soal kuliner nusantara, makanan yang satu ini adalah salah satu menu yang biasanya nangkring di restoran-restoran mahal diseluruh Indonesia, bahkan di manca negara Steak Daging Sapi juga mudah kita temukan. Walau makanan ini termasuk makanan yang tergolong mahal, namun selama bahan-bahanya masih mudah ditemukan, kita juga bisa memasaknya sendiri gak pake mahal (dagingnya minta kali ya wkwk). Hemm,, bagaimana sih Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat ? Nah Anda penasaran,,? sama saya juga,,, haha,,

Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat

Baiklah langsung saja kita eksekusi ya teman teman Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat. Eiiit,, tunggu dulu sebelum ke KTP eh TKP mari kita siapi bahan bahan untuk membuat steak daging sapi ini.

Bahan-bahan Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat

  • 1/2 kg daging sapi utuh jgn terlalu tebal(bukan potongan kecil2 ya)
  • 2 sdm susu bubuk (dilarutkan dengan air 150 ml)
  • 2 sdm minyak sayur
  • 4 sdm kecap manis
  • garam secukup rasa
  • 750 ml air putih

bahan bumbu dihaluskan

  • merica 1/2 sdt
  • bawang putih 5 siung
  • biji pala 1/2 buah

bahan setup sayuran steak

  • bawang bombay 20 gr di cincang halus
  • bawang putih 1 siung di cincang halus
  • biji jagung manis 3 sdm
  • kacang polong beku 3 sdm
  • margarin 1 sdm
  • wortel 1 bh dipotong balok kecil2 panjang 4cm

Cara Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat

  • Ambil daging sapi letakkan ditelenan kemudian tusuk tusuk menggunakan sendok garpu .
  • Kemudian lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi secara merata (habiskan) setelah itu lumurkan juga kecap manis hingga merata,
  • Selanjutnya taruh kedalam wadah, tutup dan simpan kedalam kulkas selama satu malam.
  • Panaskan minyak dan masukkan daging yg sudah disiapkan sebelumnya bolak-balik hingga seluruh daging berwarna kecoklatan.
  • Masukkan air kemudian tutup, masak daging sampai empuk.
  • Angkat daging sapi kemudian sayat sayat menggunakan pisau secara melintang.
  • Selanjutnya masukkan lagi kedalam kuali dan tambahkan susu, lalu masak kembali hingga mendidih.
  • Setelah mendidih angkat daging sapi taruh di atas piring dan sisihkan

Selanjutnya cara memasak setup sayuran steak daging sapi

  • pertama panaskan margarin lalu tumis bawang merah dan bawang bombay hingga naik aroma, kemudian masukkan bahan lainya seperti jagung manis, kacang polong dan wortel aduk sebentar hingga sedikit layu kemudian angkat.
  • Taruh sayuran diatas daging sapi yang sudah disiapkan sebelumnya.
  • Hiasi dengan lalapan, dan steak daging sapi siap untuk di sajikan.

Nah itulah tadi Resep Membuat Steak Daging Sapi yang Lezat. Semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Mari kita lestarikan Masakan khas Indonesia. Selamat mencoba semoga berhasil.

baca juga Menu Masakan Indonesia

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *