fbpx
Menu

Resep Kue Tart Ulang Tahun Terbaru

Apakah saudara atau teman dekat anda ada yang akan berulang tahun? Anda pasti harus mencari resep kue tart ulang tahun terbaru untuk memberikan kejutan di hari bahagianya. Ya, kue tart adalah menu wajib dalam setiap perayaan ulang tahun. Berikut ini adalah resep kue tart ulang tahun yang enak dan manis.

Bahan – bahanya terdiri dari 4 bagian.

Bagian pertama adalah bahan untuk adonan kuenya yaitu

  • 125 gram tepung terigu protein sedang,
  • 6 butir telur,
  • 1 ½ sdt emulsifier,
  • 125 gram gula pasir,
  • ½ sdt baking powder,
  • 15 gram susu bubuk, 400 gram buttercream untuk olesan dan
  • 125 gram margarine yang di lelehkan.

Bagian kedua adalah bahan isi yaitu

  • 250 gram cokelat masak pekat yang di potong – potong,
  • 100 ml susu cair dan 100 gram kacang madu cincang.

Bagian ketiga adalah bahan untuk toppingya yaitu

  • 200 gram cokelat masak pekat yang di potong – potong,
  • 100 ml susu cair,
  • 1 sdm madu dan whipped cream secukupnya.

Terakhir adalah bahan sirupnya yaitu

  • 1 sdm esens rhum,
  • 2 sdm air dan 2 sdm gula pasir.

resep kue tart ulang tahun

Selanjutnya cara membuat,

  • langkah pertama dalam membuat kue tart special adalah campurkan dan kocok gula, emulsifier dan telur sampai mengembang.
  • Kedua masukan cokelat bubuk, susu bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata.
  • Ketiga tuangkan pasta cokelat dan margarine cair perlahan sambil terus di aduk.
  • Keempat tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah di olesi margarine dan di lapisi kertas roti, panggang selama 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Sedangkan untuk membuat isianya,

  • pertama panaskan susu cair dan matikan api. Masukan cokelat pekat dan aduk sampai larut. Kemudian masukan pula kacang dan madu sambil di aduk rata.
  • Kedua ambil kue dan potong menjadi 3 bagian, olesi permukaan kue pertama dengan bahan sirup dan bahan isi selanjutnya tutup dengan lapisan kedua. Lakukan untuk lapisan selanjutnya, dan untuk lapisan terakhir tutupi dengan whipped cream.

resep kue terbaru

Terakhir, untuk topingnya, panaskan susu dan masukan cokelat setelah apinya di matikan. Tuangkan adonan toping ke atas kue dan masukan kue ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum di hias menggunakan buah – buahan. Itulah resep kue terbaru untuk kue tart.

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *