fbpx
Menu

Resep Kue Kukus Sederhana

Kue kukus adalah salah satu jenis kue yang rasanya tidak kalah dengan kue yang di panggang. Biasanya kue yang di kukus itu banyaknya kue tradisional atau kue yang di jual di pasar tradisional. Resep kue kukus seperti kue klepon, kue ku dan bolu kukus jug cukup mudah untuk di praktekan. Kue kukus memang lebih baik daripada kue panggang, hanya saja tekstur kue kukus biasanya agak sedikit berbeda dengan kue yang di panggang. Kue panggang biasanya agak kering, sedangkan kue kukus itu adalah kue basah. Bolu kukus adalah salah satu kue bolu yang banyak di sukai karna selain rasanya yang enak, teksturnya juga lembut di mulut.

resep kue kukus

Berikut ini adalah resep kue kukus sederhana, bahan – bahanya adalah

  • 300 gram gula pasir,
  • 200 gram tepung terigu,
  • 75 ml mentega cair,
  • 8 butir telur,
  • 1 sdt vanili bubuk,
  • ½  sdt garam,
  • 1 sdt emulsifier dan minyak goreng secukupnya.

Langkah – langkahnya, pertama campurkan gula pasir, mentega dan telur dengan menggunakan mixer sampai tercampur rata. Kedua masukan vanili, garam dan emulsifier; aduk kembali sampai rata. Ketiga ambil sedikit adonan dan beri sedikit minyak, kemudian sisihkan. Keempat masukan tepung terigu ke dalam adonan tadi kocok dan tambahkan adonan yang di campur minyak tadi. Kelima siapkan loyang kue kukus dan lapisi dengan kertas roti. Masukan adonan sampai ¾ nya dan kukus selama 20 menit. Setelah matang, angkat kue dan pindahkan ke wadah, potong – potong kue sesuai selera.

resep kue kukus sederhana

Kue kukus sederhana ini enaknya di nikmati dengan secangkir kopi hangat atau susu hangat. Sajikan kue ini saat acara kumpul keluarga atau acara arisan. Membuat kue kukus di rumah sendiri akan lebih baik daripada membeli sendiri di toko atau pasar. Untuk mengetahui bahan – bahan apasaja yang terkandung dalam kue yang akan di makan nantinya. Tidak sulit untuk membuat kue kukus sederhana, karena bahan dan cara mengukusnya itu mudah. Anda harus mencoba untuk mempraktekan resep kue kukus ini .

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *