fbpx
Menu

Resep Kue Kering Nastar

Resep Kue Kering Nastar. Jika anda menyukai aneka kue kering, anda pasti tahu kue isi selai nanas atau nastar. Kue ini biasanya di sajikan di hari – hari special seperti hari raya agama. Tekstur kue yang renyah dan isi selai nanas yang asam manis membuat kue ini banyak di gemari. Anda bisa mendapatkan kue dengan mudah di banyak toko kue di pasar karna kue ini cukup popular dan proses pembuatanya pun tidak terlalu sulit. Inilah beberapa bahan yang harus anda siapkan jika anda akan membuat nastar.

kue kering

Untuk menambah rasa gurih pada nastar anda, anda bisa menambahkan keju sebagai tambahan isianya.

Untuk isian nastar, siapkan

  • 1 kg nanas yang sudah di potong kecil atau di iris,
  • 2 cangkir gula pasir,
  • 2 sdt kayu manis,
  • ½ sdt garam dan keju parut.

Selanjutnya, masukan semua bahan di atas ke dalam panci dan masak campuran sampai menjadi caramel dan tidak ada air yang tersisa.

Resep Kue Kering Nastar. Sedangkan untuk adonan kue, campurkan 2 ½ cangkir tepung terigu, 1 cangkir mentega dingin yang telah dipotong, 1 kuning telur, 3 sdm gula bubuk dan 1 sdm tepung maizena. Untuk menambah rasa dan membuat tekstur kue lebih baik tambahkan 1 sdm krim dan beberapa sdt perisa vanilla.

kue kering nastar

Tahap selanjutnya adalah siapkan Loyang kue dan olesi mentega secara merata di seluruh permukaanya. Bentuk adonan menjadi bulatan – bulatan kecil dan masukan selai ke setiap bulatan – bulatanya. Kemudian panggang kue dalam microwave sampai kue terlihat kuning kecoklatan. Setelah kue di angkat, biarkan terlebih dahulu sampai kue dingin, baru kemudian susunkan kue ke dalam toples. Jangan memasukan kue ke dalam toples selagi panas karna itu akan mempengaruhi tekstur kue nantinya. Itulah beberapa langkah yang harus anda lakukan untuk membuat Resep Kue Kering Nastar. Kue ini bisa di sajikan pada saat arisan atau acara keluarga, selain pada hari raya. Namun untuk orang yang sedang mengikuti program diet, sebaiknya tidak mengkonsumsi kue ini karna kue ini mengandung kalori yang cukup tinggi.

Selanjutnya baca Kumpulan Resep Kue Kering

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *