fbpx
Menu

Resep Kue Brownies Kukus

Resep Kue Brownies Kukus. Brownies merupakan salah satu produk cake gagal. Walau pun dikatakan gagal sejatinya produk kue ini laris manis di pasaran. Buktinya, banyak kita temui gerai-gerai kue yang menyediakan cake gagal ini. Bahkan saking banyaknya penggemar kue ini banyak pula gerai khusus yang hanya menjual varian kue Brownies tanpa menjual jenis kue lainnya, inilah bukti nyata bahwa kue brownies merupakan sebuah prospek bisnis yang bagus kedepannya. Dikatakan sebagai Cake gagal dapat kita telusuri dari bahan-bahan yang digunakan dan tekstur akhir setelah matang. Bahan yang digunakan hampir sama dengan Cake umunya, yang berbeda adalah hasil akhir dimana brownis terlihat lebih bantat, lembab dan tidak kering. Walaw demikian rasa dari brownies tak kalah dengan cake umumnya.

Resep Kue Broenies Kukus

Pada kesempatan kali ini RKT akan mengajak anda untuk mengulas manfaat konsumsi, bahan dan proses pembuatan kue browis, Resep Kue Brownies Kukus. Jika kita singgung mengenai kandungan gizi dan manfaat mengkonsumsi seporsi brownies maka kita akan mendapati kandungan karbohidrat dari bahan tepung rigu yang berfungsi sebagai sumber tenaga. Jika kita mengkonsumsi dalam jumlah tertentu tentu saja brownis dapat menggantikan posisi nasi sebagai sumber tenaga bagi tubuh. Selain itu kandungan telur didalamnya juga menjadi sumber protein, baik bagi perkembangan sel-sel tubuh dan margarine yang digunakan menjadi sumber vitamin A yang baik bagi mata. Selanjutanya mari kita bahas mengenai bahan dan cara pembuatannya!

Bahan-bahan

  • 6 butir telur
  • 50 gram coklat bubuk
  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sdt emulsifier
  • 225 gram gula pasir
  • 175 ml minyak goreng
  • 100 gram dark cooking chocolate
  • pasta coklat secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat

  • Lelehkan dark chocolat dalam mangkuk yang direndam dalam air panas angkat lalu campurkan dengan minyak goreng, aduk hingga rata.
  • Ayak tepung terigu dan campur dengan coklat bubuk , aduk rata.
  • Campurkan dan kocok bahan telur, gula, emulsifier dan pasta coklat, kocok hingga mengental dan terlihat kaku.
  • Masukkan campuran tepung terigu dan bubuk coklat ke kocokan telur secara bertahap, aduk hingga rata.
  • Setelah itu tambahkan coklat yang dilelehkan tadi kedalam adonan tepung aduk perlahan hingga tercampur sempurna.
  • Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi margarine kukus selama 20 menit hingga matang.
  • Angkat, potong potong dengan ukuran tertetu dan hidangkan.

Resep Kue Brownies Kukus siap dinikmati. Sajikan Brounis layaknya hidangan istimewa anda dalam acara pesta atau pun sebagai camilan pelengkap saat momen santai berkumpul dengan keluarga. Mereka pasti sangat menikmati hasil kreasi tangan bunda. Sajikan makanan/kudapan sehat bagi keluarga anda. Jadilah “Supermom” yang selalu melindung keluarga melalui hidangan sehat. Selamat Berkreasi, bunda!

Baca juga: Aneka Resep Camilan Lezat Sederhana

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *