fbpx
Menu

Resep Kue Bolu Pandan Panggang

Resep Kue Bolu Pandan Panggang. Kue bolu adalah panganan yang sangat popular dan makanan denan cita rasa manis dan tekstur yang lembut ini juga sering di jadikan panganan sajian untuk acara – acara keluarga atau hajatan. Bolu pandan adalah salah satu jenis bolu yang di gemari karena selain rasanya yang enak, wangi daun pandan juga membangkitkan selera untuk mencicipinya. Berikut ini adalah resep kue bolu pandan yang lezat dan bisa anda praktekan sendiri. Bahan – bahanya adalah sebagai berikut

  • 350 gram tepung terigu,
  • 250 gram mentega yang telah di lelehkan,
  • 4 butir telur yam,
  • 250 gram gula pasir,
  • 1 bungkus bubuk vanili,
  • susu cair secukupnya,
  • 1 sdt baking soda dan
  • 12 lembar daun pandan.

resep kue bolu pandan

Kemudian inilah langkah – langkah dalam membuat bolu pandan yang enak.

  • Pertama blender daun pandan dan campurkan dengan 120ml air, peras ainya dan sisihkan.
  • Kedua campurkan telur, gula dan vanili; kocok adonan sampai mengembang dan gula larut.
  • Ketiga tambahkan mentega cair dan tepung terigu dan kocok adonan sampai benar – benar tercampur rata.
  • Keempat tambahkan baking soda dan aduk kembali.
  • Kelima campurkan susu dan air perasan pandan, kemudian tuangkan ke dalam adonan tadi dan kocok kembali adonan sampai benar – benar tercampur.
  • Keenam siapkan loyang bolu panggang, jangan lupa olesi margarine terlebih dahulu dan taburkan satu sendok tepung terigu supaya kue bolu tidak lengket.
  • Ketujuh tuangkan adonan ke dalam loyang, panggang bolu dalam oven dengan suhu 1700 celcius dan panggang selama 30 menit.
  • Yang terakhir angkat kue bolu dan setelah agak dingin potong-potong kue sesuai selera.

Resep kue bolu panggang

Resep kue bolu panggang biasa pun hamper sama dengan resep bolu pandan di atas hanya saja tidak menambahkan campuran air perasan daun pandan saja. Membuat kue bolu panggang sebenarnya adalah hal yang banyak di lakukan banyak ibu – ibu rumah tangga khususnya, karna kue bolu adalah hidangan yang banyak di sajikan ketika acara – acara keluarga ataupun sukuran. Jadi untuk anda yang menyukai panganan ini, anda harus mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep Kue Bolu Pandan Panggang

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *