fbpx
Menu

Resep Firatta Sederhana

Resep Firatta Sederhana. Ada beberapa orang yang berpendapat “jika tidak sarapan maka hari tidak akan pernah sempurna”. Ungkapan senada pernah saya dengar dari beberapa orang baik di desa maupun di kota. Lalu, apa menu sapan anda hari ini? Bagi anda yang bosan dengan menu nasi putih dapat menggantinya dengan nasi goreng, bubur, telur orak arik, omelet, atau sandwich. Bagaimana kalau coba sebuah varian sarapan ala eropa? Omelet dan sandwich juga ala eropa namun sudah sering kita coba. Coba yang sedikit berbeda semisal dari Italia? Mahal? Tentu saja mahal, jika anda sarapan di restoran Italia. Lain halnya jika kita mendapatkannya dari dapur kita seniri. Bingung? Mari kita coba membuat salah satu menu sarapan ala orang Italia.

Resep Firatta Sederhana

Membuat Resep Firattata Sederhana didapur pribadi anda. Firattata merupakan racikan menu hidangan berbahan dasar telur laiknya omelet bergaya Italia. Omelet ala Italia ini memiliki kekayaan jenis bahan. Mulai dari sayur seperti aparagus, kentang, wortel tomat, jamur dan sebagainya sampai keju, spagetti dan juga daging. Namun, kunci dari satu porsi fitttata sedikitnya memiliki satu jenis sayur dan satu jenis daging. Kita akan sajikan sebuah Resep Firattata Sederhana sehingga dapat diracik didapurn anda sebagai menu sarapan alternatif untuk keluarga tercinta.

Bahan-bahan

  • 4 butir telur ayam
  • 4 batang daun bayam, cincang kasar (optional, bisa dengan sayur lain semisal asparagus)
  • 50 gram daging cincang
  • 200 gram jamur kancing segar, iris tebal
  • 2 buah tomat, potong bundar dan buang bijinya
  • 75 gram keju cheddar

bumbu

  • 30 gram better tanpa rasa
  • 1,5 bawang bombay iris halus
  • garam dan lada secukupnya

Cara membuat

  • Pertama lelehkan bater pada wajan lalu tumis daging cincang disusul jamur. Sebelum daging dan jamur benar-benar matang, masukkan irisan bawang bombay. Matikan api dan sisihkan.
  • Disamping itu, kocok telur dalam mangkuk tambahkan satu sendok makan air.
  • Masukkan daging, jamur dan bayam juga garam serta lada kedalam kocokan telur, aduk hingga rata.
  • Tuangkan adonan yang telah diisi kedalam wajan yang telah dibaluri sisa beter.
  • Susun irisan tomat pada permukanan adonan lalu taburi keju diatasnya.
  • Masak selama 5-6 menit dengan api sedang, jangan di aduk. Lalu angkat.
  • Masukkan wajan yang berisi adonan firatta kedalam oven. Panggang selama 3-4 menit atau sampai bagian atas adonan berwana coklat keemasan.
  • Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

Mudah bukan? Menikmati makanan mewah tidak selalu harus membayar mahal. Cukup baca resep, modifikasi sesuai selera dan bahan yang ada, kemudian kreasikan di dapur pribadi. Dan tiba saatnya memanjakan lidah keluarga anda dengan sarapan ala Resto mahal di ruang makan pribadi. Dengan Resep Firattata Sederhana ini, anda akan menjadi istri yang selalu disayang suami.
Selamat mencoba! baca juga: Resep Membuat Tahu Popcorn

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *