fbpx
Menu

Resep Creamy Mashed Potato

Resep Creamy Mashed Potato. Yuk buat masakan ala Resto di dapur sendiri! seberapa sering anda memanjakan lidah di restoran mahal? apakah anda penyuka olahan kentang? pilih kentang tumbuk atau kentang goreng saat makan steak di restoran? mungkin kita lebih sering mendapati kentang goreng tinimbang kentang tumbuk saat menghadapi seporsi steak yang kita pesan. sebagai pertimbangan, jika dinilai dari rasa kentang tumbuk lebih kaya dibanding kentang goreng (tergantung selera). dalam proses pengolahan bumbu yang digunakan lebih padu dengan kentang tumbuk tinimbang kentang goreng yang hanya ditabur diatasnya saja. oleh sebab itu, kali ini kita akan coba mengulas bahan-bahan dan cara membuat kentang tumbuk yummy layaknya pendamping steak di restoran mahal.

Ini dia Resep Creamy Mashed Potato makanan mahal dengan porsi suguh yang selalu sedikit (dikarenakan sifat kentang akan selalu membuat rasa neg jika dikonsumsi dalam porsi besar). Adapun cara dan bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana dan mudah didapat. berikut ulasannya;

Resep Creamy Mashed Potato

 

Bahan yang di butuhkan

  • 600 gram kentang (kisaran 5 buah kentang dengan ukuran sedang) dikupas lalu potong dadu seukuran satu ruas jari.
  • 4 sendok makan mentega (dapat juga digunakan margarine), mentega dipilih karena menghasilkan aroma dan dan rasa yang lezat timbang margarine.
  • 150 ml susu cair
  • 1 sdt garam
  • 1,5 sdt bubuk merica
  • 3 sdm keju cheddar parut (optional, gunakan keju jika anda memilih margarine bukan mentega)

Cara membuat Creamy Mashed Potato

  • langkah pertama kita siapkan kentang yang telah dikupas dan dipotong dadu. kemudian kukus hingga benar-benar matang. pastikan tingkat kematangannya menggunakan garpu. Tusukkan pada kentang untuk melihat tingkat kematangannya.
  • langkah selanjutnya hancurkan kentang menggunakan garpu pada wadah mangkuk. jika anda memiliki alah pelumat kentang (potato masher atau ricer) dapat digunakan untuk hasil yang lebih optimal.
  • kemudian, selagi kentang masih dalam kondisi hangat tambahkan mentega dan aduk hingga mentega cair dan menyatu dengan kentang.
  • setelah itu segera campurkan susu cair garam dan merica, aduk hingga rata.
    jika anda tidak mimiliki potato masher untuk melumatkan kentang dapat menggunakan saringan kawat.
  • adonan yang telah tercampur dengan kentang disaring kembali untuk mendapatkan tingkat kehalusan yang lebih sempurna.
  • terakhir, masukkan keju parut kedalam adonan kentang lalu panaskan dengan api kecil hingga keju benar-benar lumer. aduk cepat menggunakan spatula dan angkat.

Resep Creamy Mashed Potato

Untuk plating sajikan Creamy Mashed Potato diatas piring saji dan tata berdampingan dengan rebusan sayur (biasa menyajikan rebusan wortel dan brocoli tergantung selera). Jika ada, sandingkan dengan steak untuk kesempurnaan menu anda. maka jadilah menu mewah ala dapur pribadi. Bagaimana, mudah bukan Resep Creamy Mashed Potato? memanjakan lidah tidak selalu harus mengeluarkan biaya mahal. kini kita dapat sajikan menu Restoran mahal di meja makan anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pengolahan cukup sederhana kita dapat menikmati Creamy Mashed Potato. salah satu menu mewah layaknya direstoran terkenal nan mahal.
selamat mencoba!

resep yang lain: resep membuat puding mangga

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *