fbpx
Menu

Resep Membuat Casserole Kentang Keju

Resep Membuat Casserole Kentang Keju. Anda sedang diet? Bagi sebagian besar para pelaku diet asupan nasi adalah salah satu yang harus di kontrol ketat. Pada sebagian kecil pelaku diet bukan hanya mengurangi konsumsi nasi tetapi sama sekali tidak mengkonsumsi nasi dalam jangka waktu tertentu. Hai ini dikarenakan, kandungan gizi pada nasi tidak bersahabat dengan proses penurunan berat badan. Sebagai gantinya para pelaku diet memilih sumber karbohidrat lain seperti ubi, gandum, beras merah, jagung dan kentang.

Kali ini kita membahas menu istimewa berbahan kentang. Kita akan coba memodifikasi menu kentang agar tidak membosankan sebagai teman diet anda. Ya, inilah Casserole Kentang Keju. Terinspirasi dari cara masak dari prancis (Casserole dalam bahasa prancis yang artinya wadah tahan panas yang dijadikan sebagai media pemanggang segaligus wadah saji). Dipadu dengan bahan kombinasi antara domestik dan mancanegara dijamin menu diet anda tidak akan membosankan dan rasanya sangat yummy.

Casserole Kentang Keju merupakan main course (hidangan utama) jadi anda dapat menikmatinya langsung tanpa harus mencari pendamping sajian (lauk) seperti saat kita makan nasi. Kentang dipadukan dengan jagung dan sayuran seperti buncis dan wortel. Dan ditambah daging giling untuk menambah cita rasa sekaligus memenuhi kebutuhan protein. Bahan dari mancanegara – keju, akan menciptakan aroma yang menggoda.

Cara membuat Kasserole Kentang Keju

Bahan-bahan membuat Casserole Kentang Keju

  • 2 sdm margarine
  • 1,5 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1,5 gram daging giling
  • 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu dan rebus
  • 5 batang buncis, potong bulat dan rebus
  • 100 gram jagung manis, iris dan rebus
  • 1 buah wortel, potong dadu dan rebus
  • 25 gram susu full cream
  • 2 sdm terigu
  • 2 buah kaldu blok sapi.
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 25 gram keju parut
  • 50 gram keju melt untuk toping

Cara membuat Kasserole Kentang Keju

  • langkah pertama, panaskan margarine menggunakan api kecil lalu tumis bawang bombay dan dawang putih hingga harum.
  • kemudian campurkan daging dalam tumisan hingga berubah warna.
  • masukkan kentang, wortel, buncis dan jagung aduk merata.
  • tambahkan susu, terigu, garam merica dan kaldu, masak sebentar
  • lalu campurkan keju parut dan aduk rata hingga mencair.
  • langkah berikutnya siapkan wadah (mangkuk) tahan panas.
  • masukkan semua bahan tumisan kedalam wadah lalu taburi dengan keju melt.
  • panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit.

Bagaimana, Resep Membuat Casserole Kentang Keju mudah bukan? sebuah menu diet dengan kandungan nutrisi berimbang. Casserole Kentang Keju akan membantu anda dalam menurunkan berat badan tanpa harus merasakan efek negatif dari proses diet. Terutama saat kita merasa muak dengan makan yang sama setiap saat. Perkaya menu diet anda dengan sedikit modifikasi pada bahan dan proses pengolahan. Dilain kesempatan kita akan membahas menu diet lainnya.
Selamat mencoba!

baca juga: Menu Masakan Anak Kos

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *