fbpx
Menu

Menu Lebaran | Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Alhmdllh kita sudah mendekati bulan syawal, bulan dimana Hari Raya Idilfitri akan Tiba. Tentunya ibu-ibu rumah tangga sudah mulai pada sibuk untuk nyiapin koleksi kue lebaran ya. Ada yang tinggal beli saja, karena terlalu sibuk dengan aktifitas pekerjaanya, ada juga yang buat sendiri, bahkan ada yang menerima tempahan untuk orang lain. Kue apa aja sih yang sudah ibu siapkan? Hehe,, kalau masih belum banyak ibu bisa cari resep kue di sini ya di resepmembuatkue.com Kami mempunyai aneka resep kue kering, seperti nastar, semprit, kue bawang, dll, ada juga aneka kue basah dan  aneka masakan.

Cara Membuat Kue Biji Ketapang

Nah pada kesempatan kali ini RKT akan berbagi resep kue biji ketapang untuk menambah koleksi kue lebaran ibu-ibu dirumah. Cara Membuat Kue Biji Ketapang tidaklah sulit ya, bahan bahan juga mudah di dapatkan dan prosesnya hemm,, gampanglah kalau tidak tau juga ada panduanya. Tidak ada yang susah kalau kita mau belajar. Seperti pepatah mengatakan “dimana ada kemauan disitu ada kemampuan” (pepatah versi RKT nih wkwk). Ini bukan jaman bambu runcing, bukan jaman lampu minyak atau zaman pos burung merpati. Ini era internet gaes, era dimana semua orang bisa tau apa aja, termasuk ini bikin kue biji ketapang hehe,,

Langsung saja siapkan bahan bahan Resep membuat kue biji ketapang

  • 150 gr kelapa parut (disangrai)
  • 400 gr tepung terigu
  • 1 btr telur ayam
  • 150 gr gula pasir
  • 100 gr margarin
  • vanili secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 500 ml minyak goreng

Cara membuat kue biji ketapang

  • Kocok telur dalam satu wadah adonan, kemudian masukkan gula pasir, vanili, dan garam, aduk terus hingga tercampur rata.
  • Diwadah terpisah campurkan kelapa parut dengan tepung terigu hingga rata
  • Kemudain campurkan semua bahan adonan menjadi satu aduk aduk hingga merata, masukkan margarin dan uleni adonan hingga kalis.
  • Selanjutnya bentuk adonan bulat panjang sebesar jari telunjuk, dan potong kecil kecil agak serong.
  • Terakhir goreng biji ketapang kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan menggunakan api sedang. Angkat, tiriskan dan adonan siap untuk menyambut tamu-tamu anda di hari raya nanti.

Itulah resep dan Cara Membuat Kue Biji Ketapang yang mudah dan sederhana. Semoga menginspirasi dan selamat mencoba.

Resep menarik lainya Cara Membuat Kue bawang yang Renyah

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *