fbpx
Menu

Aneka Resep Kue Brownies Enak

 Aneka Resep Brownies Enak. Brownies, logisnya sih merupakan fusion dari kata brown dan manis: coklat manis ^_^ hehehe. Kalian tahu kan, apa itu Brownies? Itu loh, jenis cake yang rasanya legiiit banget, nyoklaaaat banget, kalau yang rasa pandan berarti pandaaaan banget.

Tahu ngga sih? Pada dasarnya Brownies adalah cake yang sengaja dibikin bantat. Tapi bantatnya bukan bantat kegagalan ya, Bunda! Brownies adalah cake bantat sempurna, yang kalau digigit justru bikin ketagihan.
Berikut kami sajikan Aneka Resep Brownies Enak yang bisa dicoba di dapur Bunda!

Brownies Panggang Sederhana

Brownies Panggang Sederhana

Bahan-bahan membuat Brownies Panggang Sederhana:

  1. 2 butir telur
  2. 200gr gula
  3. 100gr tepung terigu
  4. 30gr cokelat bubuk
  5. 1sdt vanili
  6. 100ml minyak goreng
  7. Chocolate chips secukupnya

Cara Membuat Brownies Panggang Sederhana:

  • Panaskan oven di atas kompor
  • Mixer gula dan telur sampai rata
  • Masukan tepung , cokelat bubuk, vanili aduk sampai rata.
  • Masukan minyak lalu aduk lagi sampai rata
  • Tuang adonan ke dalam loyang
  • Taburi dengan chococips
  • Panggang sampai matang

Kemudian Aneka Resep Brownies Enak yang lain ada Pie Brownies

Resep Pie Brownies

Pie Brownies
Bahan-bahan:

Untuk kulit pie :

  1. 350 gr tepung terigu
  2. 150 gr gula halus
  3. 50 gr coklat bubuk
  4. 100 gr margarin
  5. 2 kuning telur
  6. 8 sdm air es
  7. sedikit garam

Untuk isi pie/browniesnya :

  1. 4 telur
  2. 100gr gula pasir
  3. 1/2 sdt SP
  4. 75 gr tepung terigu
  5. 25 gr coklat bubuk
  6. 1/4 sdt BP
  7. 100gr margarin cair

Untuk topping :

  1. Butter cream
  2. Coklat blok
  3. Cherry

Cara Membuat:

  • Campur semua bahan kulit aduk rata, cetak di loyang pie, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak melembung naik saat dioven. Sisihkan!
  • Kocok gula, telur dan SP hingga mengembang, masukan tepung terigu, BP dan coklat bubuk yg telah diayak
  • Aduk rata semuanya, tuang margarin cair!
  • Masukkan adonan isi ke kulit pie
  • Panggang 15-20 menit hingga matang
  • Setelah dingin olesi dengan butter cream
  • Taburi coklat blok parut
  • Dan yang terakhir, hias dengan cherry!

Kemudian Brownies Kukus Rasa Pandan juga salah satu Aneka Resep Brownies EnakBrownies Kukus Rasa Pandan
Bahan-bahan:

  1. Tepung terigu serbaguna 250 gram
  2. 4 butir telur
  3. 200 gram gula pasir
  4. 1 bungkus vanilli
  5. 1 sendok teh ovalet
  6. Pasta pandan secukupnya
  7. Santan 1 gelas belimbing
  8. Mentega secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan ovalet ke dalam baskom pengocok
  • Mixer semuanya dengan kecepatan tinggi
  • Tunggu adonan sampai agak putih dan mengembang
  • Kecilkan kecepatan mixer sambil memasukkan perlahan-lahan mentega yang sudah dicairkan
  • Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk pelan-pelan
  • Masukkan santan, kocok terus pelan-pelan
  • Kalau sudah tercampur rata, matikan mixer
  • Kemudian bubuhi adonan dengan pandan, sampai warna hijaunya menjadi sesuai selera
  • Kocok adonan secara manual sampai pasta tercampur rapi
  • Kemudian tuang adonan ke dalam loyang
  • Lalu masukkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan, kita siap mengukus adonan!
  • Brownies akan matang kira-kira dalam 20 menit
  • Ada tips untuk mengukus brownies biar tampilannya cantik, yaitu: membungkus tutup panci dengan kain agar uap air tidak menetes ke brownies. Karena kalau menetes, maka brownies menjadi belang-belang lembek.

Nah, sekarang Bunda udah tahu kan Aneka Resep Brownies Enak ? Kalau udah tahu, jangan cuma dibaca atau praktekkan Bun! Sebab, semakin sering kita mengeksekusi resep, maka semakin terampillah kita.

 

Loading...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *